CALABAZA

La calabaza comenzó a cultivarse de manera sistemática en América. Entre las propiedades de este producto destaca el aporte de aminoácidos, la vitamina A y B, además de minerales necesarios para mantener una vida y dieta saludable.

Los nutrientes de la calabaza favorecen que éste sea un buen alimento con influencia en el organismo y ayuda ante los problemas de desajustes gástricos. Junto a esto es un alimento que nos ayuda a mejorar los síntomas de la reuma, ya que es un buen diurético y en casos de artritis e inflamaciones articulares se encarga de ayudarnos a frenar los líquidos que en la mayoría de los casos causan en dolor.

Algunos expertos consideran que el consumo habitual de calabaza puede ayudar a disminuir la aparición de cáncer de colon y enfermedades cardiovasculares, gracias a sus altos contenidos en fibra y antioxidantes.

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