Calabaza con manzana y miel
Una receta muy dulce y muy fácil de preparar.
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INGREDIENTES - Una cebolla Tabuenca- Un puerro Tabuenca - 25 gr. de mantequilla - 1 kg. de calabaza Tabuenca - 2 manzanas - Sal - 1 pizca de curry molido - Pimienta Una cucharadita de miel 75 ml de sidra |
ELABORACIÓN
- Limpie el puerro, lávelo y córtelo en rodajas.
- Pele la cebolla y píquela.
- Caliente la mantequilla y sofría en ella la cebolla y el puerro.
- Pele la calabaza y las manzanas, quítele las pepitas y trocéelas. Añada ambos ingredientes al sofrito y rehogue.
- Condimente la mezcla con sal, pimienta, el curry molido y la miel.
- Incorpore la sidra y hiérvalo todo a fuego lento durante 15 minutos.
¡Así de fácil!
INGREDIENTES
- Una cebolla Tabuenca- Un puerro Tabuenca
- 25 gr. de mantequilla
- 1 kg. de calabaza Tabuenca
- 2 manzanas
- Sal
- 1 pizca de curry molido
- Pimienta
Una cucharadita de miel
75 ml de sidra
ELABORACIÓN
- Limpie el puerro, lávelo y córtelo en rodajas.
- Pele la cebolla y píquela.
- Caliente la mantequilla y sofría en ella la cebolla y el puerro.
- Pele la calabaza y las manzanas, quítele las pepitas y trocéelas. Añada ambos ingredientes al sofrito y rehogue.
- Condimente la mezcla con sal, pimienta, el curry molido y la miel.
- Incorpore la sidra y hiérvalo todo a fuego lento durante 15 minutos.
¡Así de fácil!
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Calabaza con manzana y miel
Una receta muy dulce y muy fácil de preparar.
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INGREDIENTES - Una cebolla Tabuenca- Un puerro Tabuenca - 25 gr. de mantequilla - 1 kg. de calabaza Tabuenca - 2 manzanas - Sal - 1 pizca de curry molido - Pimienta Una cucharadita de miel 75 ml de sidra |
ELABORACIÓN
- Limpie el puerro, lávelo y córtelo en rodajas.
- Pele la cebolla y píquela.
- Caliente la mantequilla y sofría en ella la cebolla y el puerro.
- Pele la calabaza y las manzanas, quítele las pepitas y trocéelas. Añada ambos ingredientes al sofrito y rehogue.
- Condimente la mezcla con sal, pimienta, el curry molido y la miel.
- Incorpore la sidra y hiérvalo todo a fuego lento durante 15 minutos.
¡Así de fácil!
INGREDIENTES
- Una cebolla Tabuenca- Un puerro Tabuenca
- 25 gr. de mantequilla
- 1 kg. de calabaza Tabuenca
- 2 manzanas
- Sal
- 1 pizca de curry molido
- Pimienta
Una cucharadita de miel
75 ml de sidra
ELABORACIÓN
- Limpie el puerro, lávelo y córtelo en rodajas.
- Pele la cebolla y píquela.
- Caliente la mantequilla y sofría en ella la cebolla y el puerro.
- Pele la calabaza y las manzanas, quítele las pepitas y trocéelas. Añada ambos ingredientes al sofrito y rehogue.
- Condimente la mezcla con sal, pimienta, el curry molido y la miel.
- Incorpore la sidra y hiérvalo todo a fuego lento durante 15 minutos.
¡Así de fácil!
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