Os traemos un plato con el que disfrutaréis muchísimo, tanto elaborándolo como después al degustarlo. Se trata de una Crema de zanahoria y naranja cuya receta hemos tomado prestada del Colegio Sierra de Francia, de La Alberca, en Salamanca, después de que los profesores se la recomendaran a los padres en el Día de la Fruta, donde TABUENCA también estuvo presente gracias al programa Desayunos Saludables de la Junta de Castilla y León, a través del cual nuestras zanahorias han llegado a más de 44.000 niños.
¡Nos ha encantado la receta! Y por eso queremos compartirla con todos nuestros seguidores para que nadie se pierda el delicioso sabor de esta Crema de zanahoria y naranja.
¡¡Vivan las frutas y verduras!! y también su perfecta combinación en un montón de recetas.
INGREDIENTES - 500 g. de zanahorias Tabuenca
- Un puerro Tabuenca - ½ litro de caldo de verduras - Zumo de una naranja - 2 quesitos - Aceite de oliva - Sal - Nuez moscada - Pimienta |
ELABORACIÓN
Picamos el puerro muy fino, al igual que las zanahorias, y en una cazuela lo rehogamos con aceite de oliva a fuego medio durante unos 10 minutos.
Agregamos el caldo de verduras, el zumo de una naranja y los dos quesitos. Cocinamos de nuevo a fuego medio aproximadamente 15 minutos y, tras ello, añadimos la sal, pimienta y nuez moscada.
Trituramos todo hasta que la Crema esté a nuestro gusto. Os sugerimos que sea lo más fina posible, sobre todo si algunos de los comensales son niños.
Un toque especial: cortar en dados un trozo de pan y tostarlos o freírlos para acompañar esta Crema.
Os traemos un plato con el que disfrutaréis muchísimo, tanto elaborándolo como después al degustarlo. Se trata de una Crema de zanahoria y naranja cuya receta hemos tomado prestada del Colegio Sierra de Francia, de La Alberca, en Salamanca, después de que los profesores se la recomendaran a los padres en el Día de la Fruta, donde TABUENCA también estuvo presente gracias al programa Desayunos Saludables de la Junta de Castilla y León, a través del cual nuestras zanahorias han llegado a más de 44.000 niños.
¡Nos ha encantado la receta! Y por eso queremos compartirla con todos nuestros seguidores para que nadie se pierda el delicioso sabor de esta Crema de zanahoria y naranja.
¡¡Vivan las frutas y verduras!! y también su perfecta combinación en un montón de recetas.
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
Picamos el puerro muy fino, al igual que las zanahorias, y en una cazuela lo rehogamos con aceite de oliva a fuego medio durante unos 10 minutos.
Agregamos el caldo de verduras, el zumo de una naranja y los dos quesitos. Cocinamos de nuevo a fuego medio aproximadamente 15 minutos y, tras ello, añadimos la sal, pimienta y nuez moscada.
Trituramos todo hasta que la Crema esté a nuestro gusto. Os sugerimos que sea lo más fina posible, sobre todo si algunos de los comensales son niños.
Un toque especial: cortar en dados un trozo de pan y tostarlos o freírlos para acompañar esta Crema.
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Os traemos un plato con el que disfrutaréis muchísimo, tanto elaborándolo como después al degustarlo. Se trata de una Crema de zanahoria y naranja cuya receta hemos tomado prestada del Colegio Sierra de Francia, de La Alberca, en Salamanca, después de que los profesores se la recomendaran a los padres en el Día de la Fruta, donde TABUENCA también estuvo presente gracias al programa Desayunos Saludables de la Junta de Castilla y León, a través del cual nuestras zanahorias han llegado a más de 44.000 niños.
¡Nos ha encantado la receta! Y por eso queremos compartirla con todos nuestros seguidores para que nadie se pierda el delicioso sabor de esta Crema de zanahoria y naranja.
¡¡Vivan las frutas y verduras!! y también su perfecta combinación en un montón de recetas.
INGREDIENTES - 500 g. de zanahorias Tabuenca
- Un puerro Tabuenca - ½ litro de caldo de verduras - Zumo de una naranja - 2 quesitos - Aceite de oliva - Sal - Nuez moscada - Pimienta |
ELABORACIÓN
Picamos el puerro muy fino, al igual que las zanahorias, y en una cazuela lo rehogamos con aceite de oliva a fuego medio durante unos 10 minutos.
Agregamos el caldo de verduras, el zumo de una naranja y los dos quesitos. Cocinamos de nuevo a fuego medio aproximadamente 15 minutos y, tras ello, añadimos la sal, pimienta y nuez moscada.
Trituramos todo hasta que la Crema esté a nuestro gusto. Os sugerimos que sea lo más fina posible, sobre todo si algunos de los comensales son niños.
Un toque especial: cortar en dados un trozo de pan y tostarlos o freírlos para acompañar esta Crema.
Os traemos un plato con el que disfrutaréis muchísimo, tanto elaborándolo como después al degustarlo. Se trata de una Crema de zanahoria y naranja cuya receta hemos tomado prestada del Colegio Sierra de Francia, de La Alberca, en Salamanca, después de que los profesores se la recomendaran a los padres en el Día de la Fruta, donde TABUENCA también estuvo presente gracias al programa Desayunos Saludables de la Junta de Castilla y León, a través del cual nuestras zanahorias han llegado a más de 44.000 niños.
¡Nos ha encantado la receta! Y por eso queremos compartirla con todos nuestros seguidores para que nadie se pierda el delicioso sabor de esta Crema de zanahoria y naranja.
¡¡Vivan las frutas y verduras!! y también su perfecta combinación en un montón de recetas.
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
Picamos el puerro muy fino, al igual que las zanahorias, y en una cazuela lo rehogamos con aceite de oliva a fuego medio durante unos 10 minutos.
Agregamos el caldo de verduras, el zumo de una naranja y los dos quesitos. Cocinamos de nuevo a fuego medio aproximadamente 15 minutos y, tras ello, añadimos la sal, pimienta y nuez moscada.
Trituramos todo hasta que la Crema esté a nuestro gusto. Os sugerimos que sea lo más fina posible, sobre todo si algunos de los comensales son niños.
Un toque especial: cortar en dados un trozo de pan y tostarlos o freírlos para acompañar esta Crema.
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